山神 漁師のほたてセット(青森/山神)

ほたての養殖から加工まで一貫生産に取組み、美味しさにこだわった山神のほたて。社長が漁師だからこそ実現した、こだわりのセットです。
「ほたての正直」水揚げしたほたてをその日のうちにボイル。鮮度にこだわりました
「ほたてフライ」ほたて丸ごと一粒をこだわりの生パン粉でふんわり粉付け。外はサクサク、中はジューシー!
「ほたての飯の素」具材のほたては貝柱のみ!贅沢すぎるほたて飯。


¥4,900 (税・送料込)
山神 漁師のほたてセット(青森/山神)
ほたての養殖から加工まで一貫生産に取組み、美味しさにこだわった山神のほたて。社長が漁師だからこそ実現した、こだわりのセットです。 「ほたての正直」水揚げしたほたてをその日のうちにボイル。鮮度にこだわりました 「ほたてフライ」ほたて丸ごと一粒をこだわりの生パン粉でふんわり粉付け。外はサクサク、中はジューシー! 「ほたての飯の素」具材のほたては貝柱のみ!贅沢すぎるホタテ飯。
¥4,900(税・送料込)
青森県むつ海産ほたてオリーブオイル漬セット(青森/山神)

社長がほたて漁師だからできる、養殖から加工までこだわりの一貫生産体制。旬の時期のほたて貝柱を、鮮度と加工技術にこだわり、香りの豊かなオリーブオイルに漬け込みました。そのままでも美味しく、洋風メニューの材料にも最適です。 ホタテの旨味が溶け込んだオイルもお使いください。第27回全国水産加工品総合品質審査会において会長賞受賞。

¥3,500(税・送料込)
青森県むつ海産ほたてオリーブオイル漬セット(青森/山神)
社長がほたて漁師だからできる、養殖から加工までこだわりの一貫生産体制。旬の時期のほたて貝柱を、鮮度と加工技術にこだわり、香りの豊かなオリーブオイルに漬け込みました。そのままでも美味しく、洋風メニューの材料にも最適です。 ホタテの旨味が溶け込んだオイルもお使いください。第27回全国水産加工品総合品質審査会において会長賞受賞。
¥3,500(税・送料込)


江戸時代から受け継がれる

究極の干物兆星の灰干を召し上がれ



厳選素材で熟練の職人が炊き上げた

凝縮された旨味が口の中に広がります


数多の審査会・品評会で受賞

三陸の鮮度をそのままお届けします

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UMIUMARTは消費税・送料込で価格表示しています。
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