伊達の燻製 響セット

¥5,000 (税・送料込)
アソート 燻製 宮城県

宮城県産銀鮭、気仙沼水揚げのメカジキ、肉厚で甘みが強い女川のホタテ貝柱の三種類を使いハーブと桜チップの香りで一つひとつ丁寧に燻しました。かつてない芳醇な香りとしっとりとした食感を実現!塩味を控え素材の味を最大限引き出した「みやぎづくし」の自信作です。調理済ですので、そのままビールやワインのお供に、クラッカーにチーズと燻製を乗せてカナッペに!グラタンやピザのトッピング相性バッチリ。海鮮チラシやお茶漬けもまた格別です。夏や冬のギフトにもおすすめです。                                                      銀鮭:水産庁長官賞受賞

内容(規格)

・宮城県女川産 銀鮭 80g 3切れ ・宮城県気仙沼産 メカジキ 60g 1切れ ・宮城県女川産 ほたて 22g 4粒 

商品状態

冷凍

荷姿・サイズ

化粧箱 縦26.0cm×横33.0cm×高6.0cm

保存方法

冷凍

賞味期限

90日間

原材料

①燻製銀鮭 銀鮭(宮城県産)、塩、砂糖、タイム、オレガノ、ローリエ、ローズマリー、白ワイン
②燻製メカジキ メカジキ(宮城県産)、塩、砂糖、タイム、オレガノ、ローリエ、ローズマリー、白ワイン
③燻製ほたて ほたて(宮城県産)、塩、砂糖、タイム、オレガノ、ローリエ、ローズマリー、白ワイン

アレルギー表示

なし

栄養成分表示

①燻製銀鮭 エネルギー:256kcal たんぱく質:22.0g 脂質:18.7g 炭水化物:0.0g 食塩相当量:1.2g ②燻製メカジキ エネルギー:234kcal たんぱく質:22.3g 脂質:16.1g 炭水化物:0.0g 食塩相当量:1.7g ③燻製ほたて エネルギー:130kcal たんぱく質:25.0g 脂質:0.5g 炭水化物:6.4g 食塩相当量:0.6g 全て100gあたり、推定値

発送日

ご注文から7営業日以内に発送いたします。

オススメの食べ方

ビールやワインのお供に、クラッカーにチーズと燻製を乗せてカナッペに!グラタンやピザのトッピング相性バッチリです。

水産加工業者

【社会福祉法人仙萩の杜】 【福祉ネットABC ぴあFactory】 宮城の澄んだ海、肥沃な大地、豊かな森で育まれた「おいしさ」や「旬と鮮」の素材を活かす技が光る。 宮城の食文化を培うこだわりレシピで安全と安心をもって信頼にお応えします。
https://www.sensyu-mori.org/work/date_smoked/