魚好きを唸らせる脂ののった厚切り
滴る脂で焼き上げると驚きの香ばしさ

皮も美味しい!サメガレイの干物【MM0166】

¥3,400 (税・送料込)
内容(規格)
サメガレイの干物切身8切(800g入り)
商品状態
冷凍
保存方法
冷凍
賞味期限
90日

ご注文から7営業日以内に発送いたします。

商品について

水産加工業者
【宮古マルエイ】
北日本の主要なかれいの漁場との立地がよく、乾いた冷たい風の吹く干物の加工に適した三陸宮古で頑固にかれい一筋。
早池峰山系の質の良い地下水を活用した製法で創業からずっと一夜干しかれいをつくり続けています。
山陰の技と三陸宮古の技や文化を組み合わせた独自の製法で カレイの旨味を引き出す工夫を日々しています。
https://miyakomaruei.net/
オススメの食べ方
そのまま焼いて干物として召し上がる他、七輪焼きにしたり、BBQの一品として取り入れると盛り上がるかもしれません(?‼)
荷姿・サイズ
発泡スチロール
縦19.0cm×横29.0cm×高9.0cm
原材料
サメガレイ(三陸産)、食塩
アレルギー表示
小麦
栄養成分表示
エネルギー:117kcal
たんぱく質:20.2g
脂質:3.4g
炭水化物:0.0g
食塩相当量:1.1g
(100g当たり、推定値)